为强化打击整治力度，宣传贯彻《浙江省小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》，我区食安办组织开展食品安全排雷“百日攻坚”专项行动、使用“地沟油”行为专项整治、食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治等一系列专项整治行动，出动执法人员4400余人次，检查各类食品生产经营单位5660家次，行政处罚217起，移送公安刑事立案12起，刑拘23人，公布黑名单1家。通过整治，取得较好的震慑效果。

　　强化检验检测水平。不断加大区食品药品检验检测中心各项投入，我区食品药品检验检测中心于2014年3月成立，5月通过省质监局资质认定现场评审，2015年12月通过省食药局对县级食品检验检测机构整合的考核验收，2017年6月通过了省质监局资质认定复评考核，现已具有对食品产品的理化指标、重金属、食品添加剂、农药残留、兽药残留、食品微生物、非法添加物共578个项目的检测能力，为保障全区人民的食品安全提供了可靠技术支撑，在绍兴市乃至全省位列前茅。今年以来，共开展本地食品监督检验3171批次，合格率98.5%，抽验药品194批次，合格率95.26%，保健品化妆品抽检99批次，不合格样品处理按时完成率100%，有力提升了食品药品风险隐患排查和安全保障水平。

　　创新药械监管模式。实施“3+X”管理模式，“3”即“企业自我管理”“科所分级管理”“上级督查检查”三种管理模式，“X”即第三方专项审计、暗访等有效管理模式，严格按照GMP标准对药企进行全方位的审计检查，全面排查药企生产环节风险隐患，不间断、无差别地对全区药品零售单位等场所开展暗访，确保监管“全视角”。今年以来，共对3家药企进行第三方审计，发现的问题都已整改到位，有力保障药品生产安全。