为进一步加强食品安全监管工作基础，近日，由省食品药品监督管理局统一采购的食品安全快速检测车配发到格尔木，投入运行。

据悉，该车配备了一体化便携式食品快速检测系统、微生物实时检测系统、便携式真菌毒素快速检测仪等食品安全检测仪器及配套的辅助设备共计30余台，可对肉类、蔬菜、水果等各类食品的农药残留、兽药抗生素残留、瘦肉精等项目快速检测，大部分检测项目可在1小时出检测结果，具有准确度高、快速高效、操作简便等优点。

食品快速检测车的投入使用，真正实现了食品安全检测“走出实验室、深入群众中”便民措施，实现检测过程更加透明、检测结果即刻知晓，将进一步提升人民群众对食品安全检测工作的知晓度和参与度，助力格尔木食品安全示范城市创建工作更上新台阶。

今后，格尔木市将制定科学合理的食品快速检验工作计划，以食品快速检测“进问题企业、进市场、进餐馆、进学校、进超市、进社区”等“六进”活动为载体，把快速检测车重点应用于食品安全日常监管、重大活动食品安全保障等工作中，充分利用食品安全快速检测车方便、快捷、高效的特点，为全市食品安全监管提供有力的技术支撑，全力保障全市人民饮食安全。