检测、分析仪器的出现，可以说是为研究人员带来了巨大的“福利”，摆脱了传统检测的费时、费力，而且往往达不到预期效果。就比如我们的这款烟点仪的出现，为油脂质量的提升带来了不少作用，相对人工检测来说，优势体现的也非常明显：
1.首先，我们知道，传统油脂烟点检测需要花费较大人力，而自从有了烟点仪，在检测的过程中是通过温度传感器和烟雾传感器联合来选定数据的自动化输出，因此实现了烟点测试中的无人值守，能够有效减轻检测人员的工作量，这一点是人工检测所无法比拟的。
2.其次，人工检测只能够测定油脂烟点，得到最终的结果，但是油脂烟点仪不同，它还可以借助软件，定时对烟雾浓度和样品温度信号进行处理、采集以及绘制烟雾浓度-时间曲线和温度-时间曲线，进而来实时反应测量过程，能够进一步真实的反应样品品质。
3.最后，对于质量检测来说，最重要的还是检测结果的准确性，传统的人工检测采用的是肉眼观测，不同的人得到的结果往往不同，存在较大的人为因素，误差较大，而烟点仪利用烟雾传感器进行检测，并采用计算机进行处理，以来提高了检测的效率，缩短了检测时间，二来大大的提高了测量精度，消除了肉眼观测中的人为因素，检测食用油烟点误差较小，并且在检测中具有较高的可重复性。
首页
