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美FSIS网站11月8日消息，美国FSIS发布《2018财年二恶英调查工作中新的抽样指示》，该通报指导检验项目人员（IPP）展开联邦牲畜检验和禽类屠宰企业相关工作，对2018财年调查中所涉样品包装和运输提供新的指示。新指示目的是保证运输过程中样品的完整性。2018财年二恶英调查工作起始于2018年6月并将进行12个月以上。该次调查将采集美国牛肉、猪肉、禽类中二恶英含量数据。FSIS计划扩大二恶英抽样范围，涵盖对鲶鱼进行抽样，并将对鲶鱼抽样工作中的IPP（检验项目人员）发布新的指示。
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