为了保证粘度计测试数据的准确性和客观性，粮食运动粘度计安装是要遵循一下要求：
　　1.首先要小心装卸转子，操作时不要用力太大，装卸时要将连接螺杆微微抬起，为了避免转子发生弯曲，不要使转子横向受力。
　　2.安装好转子后，请不要侧放或倒放粘度计，为了避免损坏轴尖，在无液体的情况下，不要长期旋转转子。
　　3.为了防止粘度计的自重而产生的下落，升降时应该要用手托住操作。
　　4.每次使用完成后，要将转子换下来，要及时清理干净并放到转子架上去，不要直接在仪器上做转子的清洁工作，更换转子后，也应及时输入新的转子号。
　　5.为了避免被检测的液体发生混淆而导致测量结果不准确，被测液体更换时，也应该及时擦干净转子和转子保护框架。
　　6.记清楚仪器和转子的对应关系，避免混淆
　　7.不要随意拆卸和调整仪器零件，搬运时，连接螺杆处要拧紧螺钉，并安装黄色盖帽，然后放入包装箱中。
　　为了得到更准确的数据研究，应该要注意一下几点：
　　被测液体要精准把控，要保证其均匀性，转子也应保持和被测液体相同的温度，方法为可将转子浸于被测液体中。对于转子来说，测定是要保证其稳定性和清洁度，安装转子保护框架，置于容器中心位置。测定过程中，当高转速测定立即变为低转速时，应关机一下，或在低转速的测定时间掌握稍长一点，以克服由于液体旋转惯性造成的误差。不同粘度的液体应该选择不同的转子，1号转子用来测定低粘度液体，4号转子用来测定高粘度液体。在此过程中，低速测定时，需要的时间要更久一些。测定过程中要根据实际情况查看并调整粘度测定仪的水平位置。