中华人民共和国国务院颁布的《粮食流通管理条例》里明确的规定着从事粮食收购活动的经营者，必须具备三个条件：具备经营资金筹措能力，拥有或者通过租借具有必要的粮食仓储设施，具备相应的粮食质量检验和保管能力。三者缺一不可，然而其中的粮食质量包括粮食的品种、质量标准和收购价格，其中粮食的质量标准就起着决定性作用，一切质量不达标的粮食在市场上和储藏上都没有多大的价值观。如何严格检验粮食的质量品质和一个等级评定，是最值得一提的事。
由杭州麦哲仪器专业研发的LTM-2099型精米机就是一款针对粮食的质量品质检验和粮食等级评定的仪器，它的作业用途和效果已在粮食检验、科研、教学、生产、加工、收购、营销等稻米品质评价检验部门得到成功实践。它可以实现稻谷脱壳、糙米碾白的一次性完成，且具有取样量大、碎米少、操作简便，产生灰尘少等优点。所以，精米机在粮食质量检验方面起着重要做用。
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