磁性金属物测定仪结合他法有哪些优势？

      磁性金属物在食品加工中的测定是一项重要的工作为了提高质量，比如小麦粉、玉米粉等加工都离不开该物质的测量。因为过量的该物质被人体食用后会产生一定的健康威胁。对于生产中不同的企业采用的方法是有区别的，介于试验测定的方方便和简单操作，目前使用比较多的是仪器法，即使用磁性金属物测定仪测量。但是该仪器的数据结果一般都会偏高比实际值，因此给企业带来一定的损失，另一种磁铁吸引法反而会是测量结果偏小，因此通过两种方法的结合使用是一种较好的方式。
　　
      使小麦面粉慢慢通过磁性金属物测定仪的滴板，通过电磁铁吸收磁性金属,与四氯化碳洗去磁性金属粉末,再用磁铁吸引干燥后的磁性金属物质,金属的磁选和添加剂得到较好的分离,因此得到磁性金属含量在小麦面粉中。随机取样测定,小麦粉中不同程度地加了添加剂,用磁性金属物测定仪器法测定磁性金属物结果偏高,没能真实反映产品质量,有40%的合格品超过标准规定,给生产企业和经销商造成不应有的损失。
　
      用马蹄形磁铁淌样时,达不到磁性金属物测定器那样,样品流淌均匀、完全,容易出现遗漏的地方。另外,被吸附在磁铁上的磁性金属物不易刷掉,少部分遗留在磁铁上,造成结果偏低。使一些磁性金属物超标的产品变成合格品流入市场,危害消费者身体健康。
　　
      采用的双磁使用的磁性金属物测定仪特征具有均匀性和完全性的优势，然后再次使用磁铁吸收可以具有较好的针对性，弥补了磁性金属物测定仪中添加剂和沙子不能及时分开的额缺点。如此只需要在磁块上覆盖一张白纸就可以将磁性金属物完全的得到，这解决了无法从磁块上脱落的难题。虽然是两种方法的相结合但是实际上的操作并不会很复杂，重要的是提高了测定结果的准确性和真实性。