用试剂盒进行转基因作物叶片蛋白浓度测定

    我们现在吃的大多数农作物都是经过人类长期驯化与人工选育后基因转移的结果。玉米和番茄，最早时非常小，水稻就像两根草一样。在人类利用玉米过程当中，玉米已经发生极大的变化。野生水稻像野草一样披头散发，野生稻就是两棵草，还没收粒子就掉了。通过人工选育，那些不掉粒的，或者长的不那么披头散发的就被保留下来。因此，不能完全否定转基因作物，依法审批的转基因作物是安全的！
    为了验证作物是否存在转基因，现在很多人都会进行转基因作物叶片蛋白浓度测定，转基因测试盒就是他们的检测手段之一。这种测定方法也得到了农业部门的肯定，因其检测效率非常高，准确度也有一定保证，所以在转基因作物叶片蛋白浓度测定中非常实用，得到了大量推广使用。
    另外，应用试剂盒进行转基因作物叶片蛋白浓度测定的很大一部分原因在于它的成本不会像仪器检测那么高昂，过去的检测产品只能够针对于不同作物和不同类型样品来分别检测，这样不仅麻烦，而且也增加了使用成本。当然这主要是从准确性方面来考虑的，因为不同作物类型样品成分组成差异巨大，叶片中的叶绿素、稻谷中的多酚、玉米糊中的淀粉等都会对检测结果造成影响，导致假阳性、假阴性和流动不畅等各种问题。因此要解决检测试纸的通用问题，前提是要能够排除叶绿素染色、多酚抑制和黏性干扰的影响。在此基础之上，转基因食品快速检测试纸的应用，正好可以弥补过去检测产品的不足。