目前，开口闪点测定仪是专门测定油品的专用仪器，操作时，需要注意的有八点注意事项，下面我们给您介绍一下：
1、务必使用带可靠接地的电源插座为仪器供电，测试过程中油杯及其附近有高热，禁止触碰！
2、测试过程中必须有人值守，测试完毕如有样品燃烧及时用油杯盖盖住油杯，油杯盖有高热，禁止触碰！
3、禁止用手扳动点火划扫杆，否则将造成仪器损坏
4、仪器有点火装置，在通风厨内操作（不要开风机），防止外部气流造成测试误差。
6、温度传感器由玻璃制成，使用时不要与其它物品相碰。
7、每次换样品，都应将开口杯清洗干净，开口杯与加热器之间不应有其它物品间隔，以便保持良好的导热。
8、测试头切勿用手或其它物品去压、抬，点火杆不要用手去推拉，以免造成机械损伤。
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