1 土温根系发育和温度密切相关。欧洲葡萄根系活动始温为7-9℃，生长根生长始温是10-16℃，适温为15-25℃，超过25℃则根系迅速木栓化或死亡； 吸收根生长始温16-19℃，适温20-23.5℃，超过24℃，根系生长受到抑制。春季，根系开始生长温度稍高于秋末、冬初根系停止生长时的温度。
2 养份供应某些矿质元素必须保持在植株附近，以保证根系持续良好的发育，特别是钙和硼，缺硼影响钙吸收，缺钙使根系生长停止，缺硼导致根系变形和根尖死亡。根系分支 依赖于土壤中可利用的氮和磷的水平，对只有部分根的高水平的氮和磷的供应，在很大程度上能够补偿剩余根系的限制供应。当土壤中移动态磷含量很高时，施肥效 果不大或对植株有抑制生长作用。钾对根系形成有显著促进作用，钾与根系的有机酸代谢和呼吸有关。根系发育取决于各种营养元素间的平衡。
3 土壤湿度水份胁迫条件下，葡萄植株地上部分比根系受胁迫更严重。Richards等指出，土壤水势低于-50kPa时，对根系生长速率无影响，但在比 -1500kPa还干燥的土壤中则无根系生长。干旱条件下，葡萄植株保持旺盛生长的原因是其能形成较深根系，有较强根压，而不是对低水势的遗传不敏感性。
4 机械阻力 当根系生长产生的力大于它所遇到土壤的机械阻力时，根系才能穿透该区域。Penkov等报导，根系容易穿透容重是1.1-1.2g/cm3的土壤，但当容重大于1.5g/cm3时，根系穿透能力明显下降。
根系穿透能力受土壤孔隙度--孔隙大小和硬度的影响。根系不能穿透比其直径小的孔隙。如果孔隙大到允许侧根根尖穿过，而小得主根尖不能穿过，那么就会发育出高度分支的根系。土壤孔隙率是控制葡萄根系分布和生长的主要因素。
5 土壤通气 气体通过土壤孔隙扩散到植株根系。土壤紧密程度和含水量直接影响到土壤中空气孔隙，土壤孔隙大小、连续性和土壤颗粒尺寸影响气体扩散空间的可通透性。在水份和孔隙都不成为限制因子的地方，根系的生长发育可进一步受根际空气组成的影响。当盆栽一年生葡萄给予环流扩散中氧浓度在20%-0之间时，随氧含量降低，茎伸长稳定下降，2%氧含量可使葡萄致死。葡萄对不良的通气条件比较敏感。
6 土壤物理因子间相互关系 在葡萄生产园中，上述各物理因子间的关系是复杂和变化的，其中土壤湿度是最重要因子，因它直接影响到土壤通气状况和机械阻力，间接影响土温和养份利用。通 过控制土壤环境，如灌溉时间和方法、施肥位置、土壤中动物和菌丛活动、粘重心土层的凝聚程度等，可影响控制根和茎叶的生长和功能发挥。
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