凡事都有个度，欠了、过了都不行，在农业种植过程中也一样。就拿果树来 说，果树叶片过多过少都不行，一般来说，果树叶片数量的多少可以通过叶面积指数来衡量。通常情况下，叶面积指数在3~5的范围比较适合，过高或过低都对生 产不利。那么叶面积应该如何有效测量呢？现如今多数研究人员会利用手持叶面积仪进行测量，然后通过公式换算叶面积系数。
果树叶片是树体光合生产的基础。生产中，常将叶片的形态结构、面积大小及其变化动态作为制定栽培技术的重要依据。科学研究中，也常把叶片指标作为一项主要参数。在种质遗传因子的控制下，每种果树的叶片形态特征具有相对的同一性和稳定性。同种果树虽因在不同生理年龄时期或在树冠枝条上的不同着生部位、或在不同管理水平下面积大小差异较大，但叶片的基本形态是比较接近的。
一般果树叶面积指数为3到5比较适宜。如果叶片过多，单个叶片受光不足，光合作用就受到限制。遮光严重的叶片本身没有光合能力也罢，但是叶片要生存，就需要消耗养分，树上的叶片一旦超过叶面积系数5，无效叶片就大量增加，“光吃饭不干活”，对树体反而是一种伤害。
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