PH酸度计，是一种常用的仪器设备，主要用来精密测量液体介质的酸碱度值，配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位MV值，pH计被广泛应用于环保、污水处理、科研、制药、发酵、化工、养殖、自来水等领域。该仪器也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。
什么是pH？pH是拉丁文“Pondus
hydrogenii”一词的缩写（Pondus=压强、压力hydrogenium=氢），用来量度物质中氢离子的活性。这一活性直接关系到水溶液的酸性、中性和碱性。水在化学上是中性的，但不是没有离子，即使化学纯水也有微量被离解：严格地讲，在与水分子水合作用以前，氢核不是以自由态存在。
假如有过量的氢离子H+，则溶液呈酸性。酸是能使水溶液中的氢离子H+游离的物质。同样，如果使OHˉ离子游离，那么溶液就是碱性的。所以，给出H+值就足以表示溶液的特性，呈酸性还是碱性，为了免于用此分子浓度负冥指数进行运算，生物学家泽伦森（Soernsen）在1909年建议将此不便使用的数值用对数代替，并定义为“pH值”。数学上定义pH值为氢离子浓度的常用对数负值。即pH=-log[H+]。
下面简单介绍下PH计在地下水PH值测量方面的应用方法，其测定范围和精密度，视所选用的PH电极和pH计而定。一般可准确到 0.01pH单位。
一、测量原理
pH是水分析中zui重要的和zui经常进行的分析项目之一，是评价水质的重要参数。水受到污染时可能会引起 pH值发生较大变化。水中含有大量游离二氧化碳时，可使水的 pH值明显降低。
本法用pH玻璃电极为指示电极，饱和甘汞电极为参比电极，浸入被测溶液中，形成原电池。在25℃时，每单位
pH值相当于59.1mV电动势变化值。即电动势每改变59.1mV，溶液的pH值相应改变一个单位。用标准缓冲溶液标准定位后，再将电极放入试样中，即可在
pH计上直接续出pH值。温度差异，可通过仪器上的温度补偿装置校正。水样的颜色、浊度、胶体物质、氧化剂、还原剂以及较高含盐量均不干扰测定。但在较强的碱性溶液中，当有大量钠离子存在时会产生误差，使读数偏低。
二、所需试剂
除非另有说明，本法所用试剂为基准试剂或 pH缓冲剂，水为蒸馏水或去离子水。
pH 标准缓冲溶液的配制：称取规定量的试剂于烧标中，用去离子水溶解，移入1000mL 容量瓶中，恒温到25℃时，用水稀释至刻度摇匀。所用去离子水，用前需煮沸以排除二氧化碳，并冷却后使用，去离子水的电导率应小于 2μs/cm，pH在5.6～6.0 之间。
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