黄曲霉毒素对我们人类身体危害极大，在我们生活中主要存在土壤，各种粮油作物，各种坚果中，常见在花生和玉米中,那么黄曲霉毒素对我们人体都有哪些危害有以下几个方面，抑制蛋白质的合成、损害肝脏等器官、使我们人体急性中毒、诱发可怕的癌症,等等...现如今食品工业，饲料行业众多，所加工出来的产品是否存在有黄曲霉毒素，现如今监管部门对食品以及饲料等等的生产都做严格的把关，生产出的产品都会用高效液相色谱仪测试检测产品中物质成分的详细报告资料，来判断所出产的产品是否合格，那么如何用高效液相色谱仪检测食品中黄曲霉毒素等污染物的检测呢？下面让小编为大家介绍以下：

 高效液相色谱仪检测黄曲霉毒素等污染物：

 所用仪器：德国进口奥普斯APS80-16PLUS二元高压高效液相色谱仪

 检测执行标准：参考国标GB5009.22-2016

 色谱柱：C18高效液相色谱柱

 流动相：甲醇-、乙腈、水梯度洗脱

 检测器：荧光检测器，波长360nm发射波长440nm

 用高效液相色谱仪APS80-16PLUS检测出结果如下：

 检测出黄曲霉毒素B1:0.20uG/kg 黄曲霉毒素B2：0.05ug/kg 黄曲霉毒素G1/G2:0.20ug/kg和0.05ug/kg，以上为标准超出都为不合格。