斯托默粘度计搬运操作时应轻拿轻放。斯托默粘度计不要自行打开仪器外壳。当斯托默粘度计桨叶在旋转时请不要用手捏桨叶。
斯托默粘度计工作原理：
压下升降手柄,可以显示待测样品的KU值,选择计量单位切换开关可以显示对应的负荷值（单位:g）。在测量中将保持开关打开（向下）可将被测样品的数据锁定。仪器操作简单方便,在整个测量范围内不需要调换转子。
斯托默粘度计适用于大多数的非牛顿流体的测量。固定转速为200rpm驱动马达代替旧版斯托默粘度计所需砝码，测量更准确，可重复性更高。斯托默粘度计具有便携式的桨叶连接器方便桨叶的更换和清洗。
数字式显示能直接从显示屏上读得被测试样品的KU值或克数单位。转换方便，无需停机重启动，可直接转换KU值或克数单位。
斯托默粘度计主要特点：
①采用ARM技术，内置Linux系统：操作介面简洁明了，通过测试程序的创建和数据
分析，快速而方便地进行粘度测试；
②粘度测值准确：用计算机自动校准，精度高，误差小；
③显示内容丰富：除了显示KU、g、cp这三个常用的参数外，还有温度、测量值占满量程值百分比（图形显示）、粘度曲线、量程溢出报警、测量时间、日期等；
④定时测量功能：非常实用。我们测量的油漆、油墨、涂料都是典型的非牛顿液体，其粘度除了和温度有关外（温度上升粘度下降），还与测量时间的长短有关。油漆油墨和涂料呈现的是剪切变稀的特性，测量的时间越长粘度越小，如果要使同一类的样品粘度具有可比性的话，测量的时间必须相同；
⑤自建30组测试程序：可自己编制，可快速调用；
⑥存取30组测量数据和曲线；保存在粘度计内，数据包括样品名称、KU、g、CP值、日期等；
⑦实时显示粘度曲线：在触摸屏上可随时调看；
⑧可联接微型打印机和电脑：分别有二个接口，串口联接电脑，并口联接打印机；
⑨前置水平仪：转子垂直放入样品，对测量数据的准确性很重要。通过观察前置的水平仪，调节底座的三个水平脚可非常方便地将水平仪的水泡调节到中间的位置；
⑩丰富的可选配件：温度探头、粘度计专用恒温浴槽、恒温杯、打印机、标准粘度样品等；
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