实验室粘度计在实验室，大学和研究所得到广泛应用，主要测定特定流体样品的粘度参数，供研究或应用参考。比如润滑油研究领域，润滑油粘度参数为润滑油的特性和质量等标准提供了最基本的信息，通过测定某一型号润滑油或其混合物的粘度，可以为客户或设计者提供所需的泵的设计容量提供依据。
实验室粘度计是通过取样并离线检检测流体粘度值的一种实验室设备。一般实验室粘度计，具备高体积小，小样品量检测，恒温控制，测量数据高精和高稳定性等特征。
实验室粘度计的操作注意事项：
1、机器一定要保持水平状态；
2、再测量不同的样品时，必须保持转子的清洁和干燥，如果转子残留有其它样品或清洁后残留的水，就会影响测量的准确度；
3、转子放入样品中时要避免产生气泡，否则测量出的粘度值会降低，避免的方法是将转子倾斜的放入样品中，然后再安装转子，转子不能碰到杯壁和杯底，被测量的样品必须没过规定的刻度。
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