检测是按照规定程序对给定产品、过程或服务的一种或多种特性加以确定的技术操作。检测可能是最常使用的合格评定程序，它是确定产品符合特定要求的过程。典型检测涉及尺寸、化学成分、电学原理、机械结构等。检测由范围广泛的机构进行，包括政府机构、学术机构和研究单位、商业组织和产业界。

检验指通过计量、观察、检测或测量进行符合性评价。检测和检验之间会有重叠的地方，这种活动通常由同一机构进行。检验大多数依靠目检，但也可能涉及检测，通常只用简单的仪器，如规尺。检测一般是由受过高度训练的员工根据客观的和标准化的程序进行，而检验通常依靠检验员的主观判断和经验。

1.ISO9000 VS ISO9001

ISO9000不是指一个标准，而是一族标准的统称。ISO9000族标准是国际标准化组织（ISO）在1994年提出的概念，是指“由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的国际标准。

ISO9001是ISO9000族标准所包括的一组质量管理体系核心标准之一，用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力，目的在于增进顾客满意。它包括的核心标准有四个：质量管理体系——基础和术语、质量管理体系——要求、质量管理体系——业绩改进指南、质量和环境管理体系审核指南。

2.认证 VS 认可

认证，是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。

认可，是指由认可机构对认证机构、检查机构、实验室以及从事评审、审核等认证活动人员的能力和执业资格，予以承认的合格评定活动。

3.CNAS VS CMA

CMA，中国计量认证，China Metrology Accreditation的简称。《中华人民共和国计量法》中规定：为社会提供公证数据的产品质量检验机构，必须经省级以上人民政府计量行政部门对其计量检定、测试能力和可靠性考核合格，这种考核称为计量认证。计量认证是我国通过计量立法，对为社会出具公证数据的检验机构（实验室）进行强制考核的一种手段，也可以说是具有中国特点的政府对实验室的强制认可。经计量认证合格的产品质量检验机构所提供的数据，用于贸易出证、产品质量评价、成果鉴定作为公证数据，具有法律效力。

CNAS:中国合格评定国家认可委员会（China National Accreditation Service for Conformity Assessment，CNAS）是根据《中华人民共和国认证认可条例》的规定，由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构，统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。实验室认可是组织自愿参加性的，采用的标准为等效ISO/IEC17025:2005，与国际实验室认可合作组织ILAC等签有互认协议，相互承认。

4.内审 VS 外审

内审是从改善内部管理出发，通过对发现的问题采取相应纠正措施、预防措施，推动质量改进，企业内部审核，第一方审核，自己看看自己的公司运行的怎么样。

外审是一般指认证公司对公司审核，第三方审核，看看公司是否按照标准体系运行，可不可以给认证证书。

1、认证机构：是指经国务院认证认可监督管理部门批准，并依法取得法人资格，可从事批准范围内的认证活动的机构。

2、审核：是指为获得审核证据并对其进行客观评价，以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。

3、审核员：是指有能力实施审核的人员。

4、地方认证监督管理部门：是指国家认证认可监督管理部门授权的省、自治区、直辖市人民政府质量技术监督部门和国务院质量监督检验检疫部门设在地方的出入境检验检疫机构。

5、CCC认证：是指强制性产品认证。

6、出口备案：是指根据《食品安全法》要求，国家对出口食品生产、加工、储存企业（简称出口食品生产企业）实施卫生备案制度。国家认证认可监督管理委员会（简称认监委）主管全国出口食品生产企业卫生备案工作，凡在中华人民共和国境内生产、加工、储存出口食品的企业，必须取得卫生备案证书后，方可生产、加工、储存出口食品。

7、对外推荐：是指申请国外卫生注册的出口食品生产企业经所在辖区出入境检验检疫局评审及监管合格后，由出入境检验检疫局将企业申请国外卫生注册材料上报国家认证认可监督管理委员会（简称认监委），经认监委审核符合要求后，由认监委（以“中华人民共和国国家认证认可监督管理局”的名义）统一向有关国家或地区的主管当局推荐。

8、进口注册：是指2002年《进口食品国外生产企业注册管理规定》正式发布实施，该规定适用于向中国输出食品的国外生产、加工、存放企业（简称国外生产企业）的注册管理。凡向中国输出《目录》内产品的国外生产企业，须向国家认证认可监督管理局申请注册。未获得注册的国外生产企业的食品，不得进口。

9、HACCP：即危害分析和关键控制点（Hazard Analysis and Critical Control Point）。HACCP是指导食品企业建立食品安全控制体系的基本原则，着重强调对危害的预防，而不是依赖于对最终产品的检验。以HACCP为基础的食品安全控制体系，称为HACCP体系，它是对食品安全显著危害加以识别、评估以及控制的体系。

10、有机农业：是指“遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。我国已发布了《有机产品》国家标准（GB/T19630-2019）。