面部表情分析系统在研究消费者对啤酒接受度方面的具体应用
你不可错过的消费者研究分析方法、Noldus面部表情分析系统等研究工具在评估消费者对啤酒接受度方面的具体应用。该研究将感官问卷评价与EEG、面部表情、体温和心率测量等非侵入生物技术相结合，为评估消费者对啤酒接受度提供了一种高效的研究方法，节约了人力和时间成本。
与此同时，该研究中采用的研究工具及分析方法为研究消费者对其它食品饮料的感官分析奠定了基础。
该研究采用非侵入生物识别技术（脑电、Noldus面部表情分析系统，体温、心率等）和感官分析技术（问卷）相结合的研究→评估消费者对啤酒的接受度。该研究对9种类型的啤酒（如下表一所示），选取了30名消费者进行了测试（其中，男，19名；女11名）。
如下图所示为专业的实验测试场景：
该研究采用Noldus的面部表情分析系统、EEG、红外摄像机等非侵入性生物技术来测量被试的面部表情、脑电、体温和心率等数据，最后与感官问卷数据结合起来进行分析，主要研究结果如下：
1、消费者对不同啤酒的反应差异：
2、不同变量之间的相关性（有意识和无意识反应）
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