离心机是生物学教学、实验室、医用科研领域中常见的仪器,离心技术也是分离、制备、纯化生物样品的重要手段。沉淀离心法、差速离心法、密度梯度离心法是实验室常用的3种离心法。

实验室离心机其原理是利用旋转转头产生的离心力，使悬浮液或乳浊液中不同密度、不同颗粒大小的物质分离开来，或在分离的同时进行分析的仪器，其分离容量一次通常以毫升或是升为单位，一般不超过15L。

实验室离心机分高速与低速和中速三大类，每分钟在5000转以下为低速离心机，每分钟在5000转至10000转内为中速，10000转以上为高速离心机。每分钟在5000转左右的离心机基本上都以分离大容量液体为主。

实验室离心机应用范围：

实验室离心机涉及范围特别的广，血液的分离、病毒的研究、DNA的研究、药品的提纯，对溶液中密度不同的粒子进行分离。是放射免疫、生物化学、环境保护等生产和科研单位必备实验仪器。广泛应用于：

医用领域(医疗如:医院,疾控中心,血液中心,畜牧水产,放射免疫)；

研究(如:高等院校,研究院所,研发中心）；

生产(如:生物工程,生物制药,遗传工程,生物化学,植物提取,血液制剂,食品加工,石油化工,乳脂分离)等实验室；

实验室离心机使用注意问题:

目前，实验室常用的是电动离心机。电动离心机转动速度快，要注意安全，特别要防止在离心机运转期间，因不平衡或试管垫老化，而使离心机边工作边移动，防止从实验台上掉下来，或因盖子未盖，离心管因振动而破裂后，玻璃碎片旋转飞出，造成事故。因此使用离心机时，必须注意以下操作。

(1)离心机套管底部要垫棉花或试管垫。

(2)实验室离心机如有噪音或机身振动时，应立即切断电源，即时排除 故障。

(3)离心管必须对称放入套管中，防止机身振动，若只有一支样品管另外一支要用等质量的水代替。

(4)启动离心机时，应盖上离心机顶盖后，方可慢慢启动。

(5)分离结束后，先关闭离心机，在离心机停止转动后，方可打开离心机盖，取出样品，不可用外力强制其停止运动。

(6)离心时间一般1～2分钟，在此期间，实验者不得离开去做别的事。