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致力于为分析测试行业奉献终身
PQ001核磁共振固体脂肪含量测试仪
测试结果:完成两种可可脂样品在不同温度下固体脂肪含量测试。两种可可脂样品有明显的区别,固体脂肪含量SFC大小为:可可脂>低热量可可脂(环境温度小于30℃)。可可脂中固体脂肪的融化速率要大于低热量可可脂中固体脂肪的融化速率。。