岛津等离子体质谱仪是专门用来检测食品中的金属元素。工作人员称，只要把水样装在试管里，开动仪器后，通过一根很细的检测刷插入到试管中，然后再输送到工作台中，铅、砷、铬、汞等重金属的含量很快就会在电脑系统上显示出来。
岛津等离子体质谱仪主要特点如下：
仪器运行成本降低70%
由于采用了Mini炬管和Eco模式，ICPMS-2030运行成本降至业界较低。岛津专有的Mini炬管的耗气量只是标准炬管的约三分之二。待机状态时，高频输出被切换到Eco模式，启动样品分析后可立即切换到分析模式。
普氩即可稳定运行，不需要使用高纯氩气。使用三年普氩，可节省数十万元的成本。
两大软件助手功能实现智能化快速分析
创建分析方法只需要选择测定的目标元素，之后使用一个代表性的样品进行定性分析，方法开发助手自动选择更佳的质量数、自动推荐内标元素及质量数，并自动给出校正曲线样品的浓度范围。
诊断助手基于测定的所有质量数数据自动诊断干扰，以确定出现的问题。
高稳定性、优异的灵敏度和低干扰
碰撞池技术使干扰降至更低，从而实现了高灵敏度，进样系统和离子传输界面维护简单，保证稳定性。另外，系统支持联用技术LC-ICPMS。
岛津等离子体质谱仪样品要求：
1.溶液中溶解的总固体量<0.4%，即4000ppm（mg/L）。
2.溶液中有机物的含量不能太高，否则会引起严重的基体效应和有机物燃烧后的碳粒沉积并堵塞锥口，导致灵敏度和稳定性下降。
3.溶液中待测元素的浓度不能太高。元素的计数一般小于5000000cps，否则要进行稀释。一般要求固体样品中元素含量≤0.01%，液体样品≤1ppm。ICP-MS分析主要以微量和痕量分析为主，并非。
4.溶液中应保持一定的酸度，以防止金属元素水解后产生沉淀。一般以一定浓度(1%～5%)的HNO3为介质。
5.溶液中尽量不含高沸点的H2SO4和H3PO4介质，以免损坏锥口，避免S、P带来的多原子离子干扰。
6.溶液中不含HF，否则会损坏石英玻璃材料的雾化器和雾室以及锥口，若使用HF则必须通过加热等手段将HF酸赶尽。
7.样品必须消解彻底，不能有混浊，经0.45μm或0.22μm微孔滤膜过滤或离心后取上清液进行测试。
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