检测氨氮的意义
养殖水体中总氨氮包括分子态和离子态，其中构成主要危害的是指分子态的氨氮。水体中的氨氮过高不仅阻止生物体内的氨向体外排出，还能从水中向其体内渗透，使水生生物代谢减少或停滞，损害包括鳃在内的一些重要器官，抑制其生长发育，甚至造成死亡。因此，在水产养殖过程中，控制水体中的氨氮含量就成为一项至关重要的工作。
氨氮的检测方法
步骤1：先用待测定的水样冲洗测定管2～3次
步骤2：再取水样至管的刻度线（若水样需过滤，先加几滴稀酸）
步骤3：向管中加试剂氨氮（Ⅰ）2滴，盖上管塞摇匀
步骤4：打开管塞再加试剂氨氮（II）5滴，盖上管塞摇匀放置10分钟
步骤5：测定管竖直放置比色卡空白处，背光。与标准色卡自上而下目视比色，与管中溶液颜色相同的色标即是水样的总氨氮。
氨氮的调节方法
如果透明度高，水质清瘦时
第1天使用培水解毒灵2kg/亩·米；
第2天使用水质保护解毒剂500g/亩·米；
隔3天使用养水专家3L/亩·米。
如果水质较肥，透明度低时
第1天用底好片300g/亩·米；
隔天再用一次；
然后用底净活水宝2kg/亩·米+颗粒氧200g/亩·米。
如果透明度适当，氨氮过高
可以氨氮净100～200g/亩·米（晴天上午，全池泼洒）。
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