使用超声波清洗机清洗小龙虾的方式，优于其他传统的清洗方式，因为超声波的清洗是自动清洗，不需要人工的亲力亲为，只需要把小龙虾放置在超声波的清洗槽中，设定好清洗的功率和时间即可。
超声波清洗的自动性是它可以通过电流和震头的作用产生超声波，超声波透过内胆均匀铺设在清洗槽中，借助清洗槽中的清洗液，产生空化效应。空化效应就是超声波在经过液体介质时瞬间产生数以万计的气泡，这些气泡随着液体介质压力的变化而逐渐变大，直至破裂，破裂的气泡直接作用于小龙虾身上的泥沙，和细菌，寄生虫，使其乳化、分解、松动、剥离，最终达到深层清洗的效果。
超声波清洗小龙虾可以做到批量清洗，而且清洗效率非常高。
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