石墨化炭黑（graphitized carbon blacks,GCB)是将炭黑在惰性气氛下加热到2700℃-3000℃而制成，使六角碳原子平面网格从二维空间的无序重叠转变为三维空间的有序重叠。
GCB固相萃取柱现广泛使用在食品检测中，主要应用于蔬菜水果、茶叶中农药多残留的检测。GCB主要作用是去除蔬菜水果中的色素，如叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。
活性炭与石墨化炭黑的区别请见下表：
区别 | 活性炭 | 石墨化炭黑 |
结构 | 含有大量的微孔，具有很大的比表面积，500m2 /g | 无孔，比表面积100m2 /g |
吸附模式 | 多分子层吸收 | 单分子吸收 |
作用力 | 对化合物的作用力的类型远多于GCB | 对于平面分子或者含有平面芳香环的分子具有强烈的吸附作用 |
吸附强弱 | 活性位点多，作用力复杂，吸附性强，农药难洗脱 | 吸附和洗脱的规律容易掌握 |
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