——北京勤邦生物技术有限公司副总经理马玉华专访
分析测试百科网讯 北京勤邦生物技术有限公司（简称：勤邦生物或勤邦）是我国食品安全快检的著名企业，也是最早开创“瘦肉精”免疫检测技术的“第一家”。勤邦生物秉持“精准、快速、一步到位”的产品理念，研发出了多品类的快检产品，实现了对国家监管的化学及生物污染物的全覆盖。勤邦生物作为食品快检行业的先行者和领航人，在保障食品安全方面有哪些突出的成就？勤邦生物创办的二十年经历了怎样的跨越式发展？近日，分析测试百科网采访了勤邦生物的副总经理马玉华女士，请她为我们分享一下勤邦生物的发展历程和对食品安全快检行业发展的一些看法。
北京勤邦生物技术有限公司副总经理 马玉华
2007年，马玉华从北京交通大学生物医学工程专业毕业后进入勤邦生物，一干就是十几年，从基层一直做到分管整个集团公司销售工作的副总经理。为了更好的适应销售管理的角色和提升自己，马玉华在工作之余攻读了中国人民大学企业管理的硕士。在业界，马玉华是擅长攻城略地的销售女将，而作为勤邦自己培养出来的高级管理者，马玉华身上体现了勤邦人的勤奋努力、励精图治、锐意进取的精神。
作为一家技术型的公司，勤邦生物拥有业界首屈一指的人才团队：拥有 “国家百千万人才工程”、“国务院政府特殊津贴专家”、“科技北京领军人才”等高端人才5名，具有高级职称的技术人员11名。
回首勤邦生物二十年的跨越式发展历程，坚定而执着：1999年，勤邦生物创始人、年轻的何方洋博士在中国农大两间简陋的实验室开始了食品安全检测技术的产业化研究，并于2001年研发出了“瘦肉精”克伦特罗检测试剂盒；2002年，正式注册了北京望尔生物技术有限公司，并于第二年将自主研发的产品成功投放市场，打破了其时国内对进口免疫检测产品的迷信；2006年，公司的销售额首次突破1000万，同年“动物源性食品中药物残留及化学污染物检测关键技术与试剂盒产业化”项目获得了国家科学技术进步二等奖；2008年，搬进了勤邦自己的大楼，并承担了北京奥运会食品安全保障工作。2011年，对双汇“瘦肉精”事件及时作出响应，并为中国著名的肉企提供解决方案。2013年，获得科技部重大仪器设备专项资助，勤邦生物作为项目牵头单位，承担了“全自动化学发光免疫分析仪工程化开发及应用”项目；2012年~2019年，勤邦全球合作伙伴突破了一万家，快检产品出口到三十多个国家和地区；2019年，“农产品中典型化学污染物精准识别与检测关键技术”获得国家技术发明二等奖。参与2020《中国药典》（三部）药物安全标准的起草，编写了黄曲霉B1和黄曲霉总量的酶联免疫试剂盒标准，标志着勤邦进入中药材检测领域。
勤邦获得两项国家级奖项：2006年国家科技进步二等奖和2019年国家技术发明二等奖
全自动化学发光免疫分析仪
马玉华谈到，食品安全快检市场的出现来源于国内食品出口企业的广泛需求。相较于大型仪器检测，优秀的快检技术一般具有两大特点：检测速度快，大型仪器需时数天到一周；检出限更低，比如基本没有假阴性，只是个别样品出现假阳性。当时制约快检产品普及的重要原因是，快速和低检出限的快检产品均被国外垄断，而国外产品价格昂贵、多由代理公司销售导致售后服务不到位。
比如，国内水产品出口到欧美，首先需要检测呋喃四项、氯霉素、孔雀石绿等污染物残留情况，企业如果把待出口产品全部送到CIQ（现在的海关）用大型仪器检测，不仅费用高，而且检测周期长，对海鲜等容易变质的食品来说就更不可行。但如果生产企业先用快检方法做内部质控，发现疑似阳性再去送检，则检测量、检测时间都将极大缩减，同时可保证出口的安全性。那么制约出口企业普及使用快检产品的唯一因素就是产品价格，如果能在保证高灵敏度等产品质量的前提下降低价格，实现国产替代，将大幅降低检测成本，更有力地推动快检产品的普及。勤邦生物从创业之初的使命就是：让优质的快检产品替代进口，普及快检产品的使用，保障食品安全。创业以来，勤邦产品均严格按照欧盟、FDA等检测限量研发，部分产品的检测限均优于国家监管限量，满足各出口国的检测要求。
马玉华介绍说：勤邦生物的最初竞争对手是国外品牌，勤邦的目标客户是对检测结果要求严格的出口企业，而这些企业最初对国内产品的认可度并不高，所以勤邦花了大量时间和精力，去做比对试验，通过与仪器方法、国外品牌的双重比对，逐步打破了国外产品的垄断地位。产品质量同国外品牌齐平，更好的售后服务，更低的价格，使勤邦在大量客户的比对中，赢得了客户的信赖。2007年左右，市场开始大量替换国外的产品。
当谈到勤邦的竞争优势时，马玉华介绍说：首先是产品线非常丰富，既有传统的酶联免疫检测试剂盒、胶体金检测卡，还有上转发光检测卡、lamp、生物芯片等，检测项目包括各种有毒有害的小分子药物及功能性食品的肽类等，检测试剂有近五百个品类，可以满足市场的各种检测需求。简而言之，只要是入口食品的安全问题，勤邦都可以检测。近些年，勤邦又自主开发了检测仪器和前处理设备。其次，勤邦的技术服务做得好，迄今有六个分公司，十几个办事处，可以及时解决各地客户遇到的各种问题。
农药残留检测试纸条
马玉华进一步介绍说：勤邦产品的主要客户是水产、畜禽、乳企等食品加工龙头企业及果蔬、蜂蜜等生产企业，政府客户较少。食品加工企业购买勤邦的产品用于企业内控，企业花自己的钱，对检测产品的质量要求很高；而对于出口企业来说，一旦食品出口出了安全问题，对企业的市场和经济损失是非常巨大的。勤邦力求让客户用尽量少的钱、最好的技术服务保证食品的安全，保障生产企业的经济利益。
水产品污染物残留检测试剂盒
食品安全市场的需求来源于两方面，除了各种市场都要求的技术参数、产品供应和技术服务，还包括对突发事件的响应能力。比如，2017年，市场监管总局的快检方法首次提出了“瘦肉精”胶体金检测卡0.5ppb检测限量要求，勤邦是国内首家对此作出响应的企业，在数次食品安全突发和应急事件中，勤邦都做出了快速响应和及时保障的表率。马玉华表示，这种能力来源于三大方面，首先是技术储备，从创业之初，勤邦就拥有品类丰富的抗体库，冻存了大量的杂交瘤细胞株，在国内首屈一指。其次，勤邦拥有强大的研发团队和夜以继日的奉献精神，得以在每次突发事件中几乎均以国内最快的速度研发出产品。第三点，勤邦生物已实行集团化运营，在全国具有多点服务、多点供货的能力。比如2020年北京新发地疫情爆发，北京的物流受到影响，则由山东分公司供货，确保客户的需求。
瘦肉精类检测卡
新冠疫情下的2020年对每家企业都是考验，马玉华谈到：2020年最重要的关键词是“保障供应”，比如收到多家行业龙头客户对勤邦复工复产情况的调查表，为很多客户的检测工作保障正常运营，因此2020年勤邦的销售业绩逆势增长。这证明了勤邦最初选择的市场是正确的：发生疫情等特殊情况，虽然国家监管力度可能会受影响，但优秀的食品企业还一如既往地对产品进行严格的品质管理，甚至会加大备货防范物流风险。疫情下也会有挑战，对勤邦的挑战主要来源于原材料价格上涨，比如检测卡的卡壳、膜等。整个快检行业市场还会受到政府招投标项目减少的影响。
中国食品安全快检产业化仅仅二十年，在我国分析测试领域，虽是“小荷才露尖尖角”，但发展速度非常迅猛。据中商产业研究院报告显示，我国食品快速检测的投入规模约占食品检测总投入规模的30%，数据显示，2016年、2017年国内食品快速检测市场规模分别为19.68亿元、29.77亿元，预计2017年至2022年的年度复合增长率为25.24%，到2022年国内食品安全快速检测市场规模（包括试剂和快检仪器）为91.75亿元。快检行业的迅猛发展来源于几大方面：首先，新《食品安全法》肯定了快检在市场监管中的地位。其次，食品安全的分段管理、现场检测极大拓展了市场对快检的需求。第三，随着国家监管力度的加大，更多的污染物成为监管目标，更多食物的安全引起社会的关注。第四，科技部自“十二五”起，对快检技术给予了持续的支撑。因此快检技术和产业在中国是蓬勃的新生力量。
数据来源：中国连锁经营协会食品安全委员会、中商产业研究院整理
马玉华也谈到当前食品安全快检行业面临的挑战。首先，国家快检标准、行业法规尚待完善。目前，虽然作为检测方法来说，食品安全快速检测方法已纳入GB、SN、NY、地方标准、团队标准等各标准体系，但标准的规范对象为检测方法，并不直接规范快检产品质量。市场上的检测产品良莠不齐，甚至出现劣币驱逐良币的情况。不同厂家的产品差异显著，有些产品的市场报价非常低，完全破坏了市场的良性竞争，即使勤邦这样抗体基本实现自给的企业，这样的低价也hold不住。其次，快检产品首先要保证检测结果准确，不应该一味追求“快”，比如部分样本中药物残留检测，前处理如果采用稀释法，虽然简单却无法达到国家限量要求。勤邦产品使用氮吹法，这是多次实验验证后的最好选择，但有些客户不理解。所以希望取得在快检产品上“结果准确是首要保证”的行业和客户共识。第三，整个行业高素质人才的缺失。基层缺乏专业检测人员，无法保证检测的准确性。虽然勤邦正在努力推动物联网及检测自动化，但在基层还需要人为检测和手动录入数据，这就容易出现人为误差，很难保证结果的准确性和真实性。但马玉华表示，勤邦对行业的未来发展满怀信心，在政府监管部门及整个社会的努力下，快检行业将越来越规范；未来也将有更多的优秀人才进入到快检行业中。
回顾往昔马玉华表示：勤邦注重研发和销售，在产品研发上投入极大。在业界，勤邦严格规范的管理制度有目共睹。勤邦不同部门之间有效协作，更好地服务市场：技术服务团队长期服务在一线，完善的产品团队提供了坚实保障。此外，勤邦非常重视人才储备和人才培养。
马玉华饱含深情地表示：在未来发展上，勤邦将继续在快速检测领域精耕细作，使快检在应用上更简单、便捷、高效。勤邦将一如既往专注产品开发和市场拓展，注重专业队伍和专业人才的培育，为我国的食品安全事业贡献力量，推动快检行业高质量发展。
我国食品安全快检技术的产业化，自勤邦生物开始，已经走过了二十余个春秋。勤邦生物的发展历程是中国食品安全快检二十年发展的缩影。随着快检产品的标准化进程及我国相应法规制度的完善，相信快检行业在保障我国食品安全、提升出口和国内食品质量、保障人民健康中将发挥越来越重要的作用。
勤邦生物大楼
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