三价铁离子可以和血红蛋白结合吗？

2021.3.23

王辉

致力于为分析测试行业奉献终身

三价铁离子不能与血红蛋白结合。在正常情况下99%的血红蛋白的铁原子呈Fe2+状态。每个血红蛋白分子含有4条珠蛋白肽链，每条折叠的珠蛋白肽链包裹1个亚铁血红素，形成具有四级空间结构的四聚体。

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