消食类中草药是日常生活中极常见的一类中医用药，适 用于脘腹胀满、脾胃虚弱、消化不良等病症，主要包括神曲、 鸡内金、莱菔子、隔山消、山楂、麦芽等。神曲（Massa Fer- mentata)，又名六曲、六神曲，由大量麦粉、麸皮、赤小豆、苦杏 仁泥、鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼汁按一定比例均匀混合，经发 酵制成曲剂H ;其味甘、辛，其性温，归脾、胃经，有健脾和胃、 消食调中的功效[4]。鸡内金又名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡 胗，为雉科动物鸡（Gallus gallus domesticus Brisson )的干燥沙 囊内壁[5]，其功效广，除消食健脾、治疗消渴症外[6]，亦在小 儿腹泻[7]、口腔溃疡[8]、乳腺增生[]、闭经[1°]、涩精止遗、抗 凝血、抗炎、升高白细胞、抗肿瘤[11]、改善脂代谢紊乱及血液 流变学指标异常变化、提高机体抗氧化能力、预防高脂血症 等方面疗效显著[12。莱菔子，十字花科植物萝卜（Raphanm sativus L.)的种子，是中医学常用的消食除胀、降气化痰 药[13]。莱菔子可增强离体兔肠的收缩幅度、抗肾上腺素且 有一定抗菌和降压效果[14]，可促进胃排空和肠推进作用、提 高血浆胃动素（MTL)含量[15]，能治疗高血脂症、防治动脉粥 样硬化症[16]。隔山消又称白首乌，摩罗科植物耳叶牛皮消 (Cynanchum auriculatu Royle Wight)的干燥块根，其应用广 泛，可抗衰老、抗肿瘤[17]、抗菌[18]、消食健胃、通气催乳、治疗 慢性萎缩性胃炎、脾虚泄泻[19]、抑龋，且对乙肝病毒携带 者有一定疗效[21]。
中草药药效与其所含微量元素种类及含量密切相关[22]4]，中草药中微量元素的测定己有报道，如王秀峰等测 定了理气类中草药中4种微量元素的含量[25]，韩金土等测定 了清热解毒类中草药中的11种微量元素含量[26]。目前，未 见对消食类中草药的相关报道。为进一步研宄消食类中草 药的药用价值提供微量元素方面相关参考依据，该试验采用 湿法消解，火焰原子吸收光谱法测定4种消食类中草药中 Fe、Mn、Zn、Cu 含量。
1材料与方法
1.1材料消食类中草药神曲、鸡内金、莱菔子、隔山消，购 于绵阳市桐君阁大药房。
1.2仪器及试剂原子吸收分光光度计；Fe、Mn、Zn、Cu空心阴极灯（北 京有色金属研宄总院）；高速粉碎机（FW400;北京市永 光明医疗仪器厂）；AUY万分之一全自动分析天平（日本岛 津）；FL4可调式封闭电炉（北京永光明医疗仪器厂）；硝酸、 高氯酸、双氧水（AR，成都市科龙化工试剂厂）；Fe、Mn、Zn、 Cu的单元素标准溶液（1.000 mg/ml)，使用时按需用二次蒸 馏水逐级稀释。
1.3方法
1.3.1试样的处理。分别将“1. 1”中4种消食类中草药洗 净，烘干（105 )，粉碎过100目筛，备用。分析天平准确称 量试样0. 250 0 g置于小烧杯中，加硝酸：高氯酸(4: 1)混酸 18 ml，盖表面皿静置24 h。电炉低温加热，保持微沸，待清澈 后滴加双氧水至溶液近无色透明。二次蒸馏水冲洗表面皿， 定容至50 ml比色管，测定时依据实际情况再对样品稀释，使 测得数据保持在线性关系范围内。
1.3.2样品中微量元素的测定。经优化，选出zui佳测定条 件，按优化后的数据设定仪器工作参数（表1)。在此参数 下，将"1.3.1”中按需稀释后的待测液，用火焰原子吸收光谱 法直接测定其中Fe、Mn、Zn、Cu4种微量元素，含量较高的元 素，将样品稀释至线性范围后再行测定，同时做样品加标 试验。
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