过硫酸钠的分子式为：NA2S2O8。肉眼一看，它是种白色无味的粉末。一般情况下它是非常稳定的，但它“不耐热”，受热或者在潮湿的条件下它会快速分解。实验表明，它能溶于水。溶于水时它会放出氧气，不过其放氧速度比较缓慢。其溶于水的反应式为：2 Na2S2O8 + 2 H2O = 2 Na2SO4 + 2 H2SO4 + O2↑ ，在这方程式中我们看到，过硫酸钠溶于水时还产生了过硫酸根离子，这个离子大有用处，因为它有强氧化性，利用这一特性，过硫酸钠可用作漂白剂、金属表面处理剂、引发剂等等。而过硫酸盐可以激活产生自由基，这一反应对于去除石油类污染物具有深远的意义。可以说，水是过硫酸钠的“贵人”，它们相互合作，各自发挥自己的特性，并产生良好的反应结果。当然，这是从两者的应用上来说的，在过硫酸钠储存的角度而言，遇到水，过硫酸钠就“倒霉”了。在储存时必须保证储存条件的干燥，并且最好存在在密闭的容器中，避免阳光直射，以免引起其分解。
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