全自动测量蛋的重量、蛋白高度和蛋黄颜色；
自动地计算和分类Haugh unit(哈夫单位，蛋品新鲜度)；
显示和打印测量值和计算值；
最稳定的测量方法，同操作者无关。
具体技术参数如下：
蛋重量测量范围（精度）：0 ~ 150.0 g (±0.1g)
蛋白高度测量范围（精度）：0 ~ 50mm (±0.1mm)
蛋黄颜色测量范围：1.0 ~ 15.0 （根据颜色扇数值）
Haugh unit （蛋品新鲜度）：0～130
等级：AA:≥72 A:71～60 B:59～31 C:≤30
测量时间单个测量时间：小于17秒
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