测量方法
萃取法是本仪器提供的一种更加准确的测量方法。这种方法首先将碳氢化合物（油）从水样中萃取出来，然后测量萃取后的溶液，可使用己烷(Hexane)、戊烷(Pentane)或其他溶液作为萃取溶剂。萃取剂会吸附和粘合碳氢化合物。当己烷(Hexane)被加入到水样中并摇晃后，己烷分子会吸附和粘合碳氢化合物的分子，静置片刻后，吸附碳氢化合物的己烷从水中分离出来并浮在水上面。仪器最初使用己烷校零，所以测量浮在上层含有碳氢化合物的己烷的溶液，就可直接测量出水样中所含碳氢化合物（油）浓度。
滤法和萃取法两种不同精度的测量。
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