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奶茶店制冰机制冰慢、不制冰,谁是罪魁祸首?

2021.7.09
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xujinping

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  制冰机使用久了制冰会慢,产量达不到新机器,奶茶店制冰机制冰慢、不制冰,谁是罪魁祸首?澜鑫厨具制冰售后专员分析,检验一个制冰机优劣的标准有三:制冰速度、稳定指数、安全指数,这些则与以下配件有着直接关系。

  压缩机相当于制冰机的心脏,负责输送血液——制冷剂。它一旦“罢工”,所产生的结果就是不制冰。而制冷剂在以前只能靠经验判断是否加满,现在的定量器则更精准。

  风机,用于制冰机内部热量散发。停止运转将造成制冰速度减慢或者不制冰。

  制冷剂从压缩机输出后,通过膨胀剂降压,降低冰格温度,从而让水逐渐凝固成冰块。它的损坏就相当于“心肌梗塞”,制冷剂将无法继续通过。

  冰块冻结完成后,除霜电磁阀开始散热,将冰块与冰格分离。损坏后将出现不能掉冰的现象。

  止水阀的主要作用是节水,根据机器内的温度、压力进行水流量调节。温度越高、压力越大,其水流量越大。该部件出现问题后,将导致机器内无水使用或水流过大形成浪费。、

  管道材质也是购买制冰机的重要注意事项,以铜管最佳。镀锌管或铝管在长期使用后,容易产生穿透,造成制冷剂泄露,导致制冰机无法正常工作。

  制冰机内这些部件与制冰效果、稳定指数息息相关。根据不同质量,其成本相差几倍。而损坏后,其维修成本与更换成本相差不大。相对而言,好的零部件更能保证制冰机长期正常运行。

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