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相同点：都是干燥设备，能够除去物料中的水分，使其达到进一步处理的要求。区别：干燥原理不一样。鼓风干燥箱是在常压下通过对物料进行升温加热，使得物料中的水分汽化蒸发，从而除去水分。但是物料受热后容易产生收缩、硬化等不良反应，所以对于热敏性材料，最好不要用鼓风干燥箱干燥。真空干燥箱是在低压低温下进行干燥的技术，特别适用于热敏性材料以及昂贵材料的脱水处理。不过，现在生产中应用最多的，还是鼓风干燥箱。
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