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brix单位是什么

2021.11.10

超级艾蛋木啊

致力于为分析测试行业奉献终身

brix单位是°Bx或%。换算成克/升直接用%乘以总容量。

白利度（Brix）在柑桔行业多指产品中的可溶性固形物的含量。白利度的测量被广泛的应用于多种工业，在园艺上，被用来测量水果的成熟度，当水果成熟时，白利糖度水平高。通过折射仪检测得到的白利糖度指 100 克蔗糖溶液中的蔗糖溶度。

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