数显恒温油浴锅使用时首先先加油于锅内，再接通电源,数字温控表显示实际测量温度，调节旋钮开关，同时观察读数设定温度值,当设定温度值高于油温时，加热指示灯亮，表明加热器已开始工作，当油温达到所要温度时，恒温指示灯亮，加热指示灯熄。应注意锅内油不能使用电热管露出油面，以免烧坏电热管，造成漏电现象。
数显恒温油浴锅内部受潮，绝缘电阻下降，导致漏电保护电路跳闸，一般出现此类情况，只要将该仪器外壳打开，用电吹风将内部吹干即可。
在确认数显恒温油浴锅没有受潮的情况下仍旧跳闸，这类情况多为高压电路部分有某个元件击穿或短路，判断短路和漏电的方法，短路的情况下会烧断保险丝，漏电一般不会烧断保险丝，短路的检修可通过逐点断开法，用万用表寻找短路点，短路时电阻一般都为0Ω，在找到该元件时更换即可。如果是漏电，一般情况下由于万用表内的电压较低，比较难以发现高压情况下的击穿现象，此时可使用500v或1000v的摇表，采用逐点断开法来检查击穿的元件。
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