Zeta电位的重要意义在于它的数值与胶态分散的稳定性相关。Zeta电位是对颗粒之间相互排斥或吸引力的强度的度量。分子或分散粒子越小，Zeta电位（正或负）越高，体系越稳定，即溶解或分散可以抵抗聚集。反之，Zeta电位（正或负）越低，越倾向于凝结或凝聚，即吸引力超过了排斥力，分散被破坏而发生凝结或凝聚。Zeta电位与体系稳定性之间的大致关系如下表所示。 Zeta电位[mV] 胶体稳定性
0 到 ±5, 快速凝结或凝聚
±10 到 ±30 开始变得不稳定
±30 到 ±40 稳定性一般
±40 到 ±60 较好的稳定性
超过±61 稳定性极好
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