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冰点渗透压（Osmomenter定义）：在理想的稀溶液中，冰点下降符合 △Tf＝Kf×m的关系，式中 △Tf 为冰点下降，Kf为冰点下降常数(实验表明１mol的任何非电解质溶液溶解于１kg水中，则使水的冰点温度由０℃下降至-1.860℃)，m为重量摩尔浓度。冰点渗透压（Osmol/Kg H2O）＝测得溶液冰点下降度（℃）／1.86。冰点渗透压仪就是利用溶液的这种物理特性研制而成的，采用了冰点抑制技术测量渗透压。
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