因为OD值越大说明微生物越多,一般2左右。
这个针对不同的菌种和不同的培养基均不同,需要自己前期做一个标准曲线。也就是用培养基为空白对照,不同生长阶段发酵液为样品测定OD值,并测定这些阶段的活菌数,此后再按照发酵时间对比标准曲线得出单位活菌数。
但是活菌的生长不完全稳定性和细菌的自然沉降都会影响实验结果,如果看趋势可以使用,如果要获得详细数据没办法还得活菌计数。
光密度(OD)
光通过被检测物,前后的能量差异即是被检测物吸收掉的能量,特定波长下,同一种被检测物的浓度与被吸收的能量成定量关系。
《科技编辑大辞典》对光密度的定义是:入射光强度与透射光强度之比值的常用对数值。专业书籍则这样解释“吸光度”:入射光和透射光的透过率之比值的常用对数值,也称光密度。分析可见,两个概念其实是一致的,“光密度”就是“吸光度”,且用“光密度”符合国家标准,更规范。