质谱分析法主要是通过对样品离子质荷比的分析而实现对样品进行定性和定量的一种分析方法，实现质谱分析的仪器称为质谱仪器。
一台质谱仪器通常可分为进样系统、离子源、质量分析器、离子检测器、数据处理系统、真空系统等几大部分，如图2-1所示。进样系统按要求把需要分析的样品装入或送入离子源。离子源是用来使样品通过不同的电离方式进行离子化的装置，离子源除了有使样品电离的功能外，还有使电离后的离子汇聚和加速引出功能。质量分析器是将来自离子源的离子束中不同质量的离子按空间位置、时间先后等进行分离的装置。检测器是用来接收、检测和记录被分离后的离子信号强度的装置。通常离子源、质量分析器和离子检测器都工作在高真空状态下，真空范围通常在10-9～103Pa，真空系统负责提供和维持仪器正常工作所需要的真空度。数据处理系统用高效计算和处理从检测器获取的大量数据，实时给出分析结果。另外，随着电子技术和计算机技术的高速发展，质谱仪器的控制和操作均已实现高度自动化和人性化。
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