安全的饮用水是人类健康和生命安全的基本保障，是关系国计民生的重要公共健康资源。《生活饮用水卫生标准》是以保护人群身体健康和公共安全为出发点，对饮用水中与人群健康相关的各种因素做出限量值的规定。现行《GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准》于2006年12月由原卫生部和国家标准委员会联合发布，自2007年7月1日开始实施，至今已近15年。自该标准颁布实施以来， 在应用过程中逐渐反映出一些问题。因此，自2018年3月起，国家卫生健康委联合有关部委开展了新一轮标准修订工作，目前该标准已通过了征求意见和审查阶段，进入了批准阶段，相信新版标准很快会与大家见面的。2022年1月，全国标准信息公共服务平台发布了与《生活饮用水卫生标准》密切相关的《GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法》（征求意见稿）。而与《生活饮用水卫生标准》配套的另外两项重要标准《GB/T 17218 生活饮用水化学处理剂卫生安全性评价》和《GB/T 17219 生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全性评价》目前也进入了起草阶段。
本文件代替《GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准》，与GB 5749—2006相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
a）水质指标由GB 5749—2006的106项调整为97项，包括常规指标43项和扩展指标54项（见第4章）；
其中：
——增加了4项指标，包括高氯酸盐、乙草胺、2-甲基异莰醇、土臭素；
——删除了13项指标，包括耐热大肠菌群、三氯乙醛、硫化物、氯化氰（以CN-计）、六六六（总量）、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯、乙苯；
——修改了2项指标的名称，包括耗氧量（COD Mn法，以O2计）名称修改为高锰酸盐指数（以O2计）、氨氮（以N计）名称修改为氨（以N计）；
——调整了8项指标的限值，包括硝酸盐（以N计）、浑浊度、高锰酸盐指数（以O2计）、游离氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯、乐果；
——增加了总β放射性指标进行核素分析评价的具体要求及微囊藻毒素-LR 指标的适用情况；
——删除了小型集中式供水和分散式供水部分水质指标及限值的暂行规定（见GB 5749—2006第4章）；
b）水质参考指标由GB 5749—2006的28项调整为55项（见附录A）；
其中：
——增加了29项指标，包括钒、六六六（总量）、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、敌百虫、甲基硫菌灵、稻瘟灵、氟乐灵、甲霜灵、西草净、乙酰甲胺磷、甲醛、三氯乙醛、氯化氰（以CN-计）、亚硝基二甲胺、碘乙酸、1,1,1-三氯乙烷、乙苯、1,2-二氯苯、全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、碘化物、硫化物、铀、镭-226；
——删除了2项指标，包括2-甲基异莰醇、土臭素；
——修改了2项指标的名称，包括二溴乙烯名称修改为1,2-二溴乙烷，亚硝酸盐名称修改为亚硝酸盐（以 N 计）；
——调整了1项指标的限值，为石油类(总量）。
本标准引用的文件包括：GB 3838 地表水环境质量标准；GB/T 5750（所有部分） 生活饮用水标准检验方法；GB/T 14848 地下水质量标准；GB 17051 二次供水设施卫生规范；GB/T 17218 饮用水化学处理剂卫生安全性评价；GB/T 17219 生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准；生活饮用水集中式供水单位卫生规范（卫法监发[2001]161号）；生活饮用水消毒剂和消毒设备卫生安全评价规范（试行）（卫监督发[2005]336号）。
本标准规定了生活饮用水水质要求、生活饮用水水源水质要求、集中式供水单位卫生要求、二次供水卫生要求、涉及饮用水卫生安全的产品卫生要求、水质检验方法。
本标准适用于各类生活饮用水和水源水质要求。
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