一、微波萃取的应用
在天然中的应用:
如从植物中提取茜素
在环境分析中的应用:
如对土壤,沉积物和水中各种污染物的萃取
在化学分析中的应用:
在石油化工中,微波萃取用于对聚合物及其添加物进行过程监控和质量控制
二、微波萃取历史
1986年,匈牙利学者Ganzler K首先提出利用微波进行萃取的方法。在微波萃取过程中,高频电磁波穿透萃取介质,到达被萃取物料的内部,微波能迅速转化为热能而使细胞内部的温度快速上升。当细胞内部的压力超过细胞的承受能力时,细胞就会破裂,有效成分即从胞内流出,并在较低的温度下溶解于萃取介质,再通过进一步过滤分离,即可获得被萃取组分