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原生质体制备的脱壁酶的简介

2022.4.12
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事,把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

  细菌和放线菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,可以用溶菌酶来水解细胞壁。

  真菌细胞壁组成较复杂,常用蜗牛酶、纤维素酶、口一葡聚糖酶等来水解细胞壁。酶浓度过低,不利于原生质体的形成,酶浓度增加,原生质体的形成率亦增大,酶浓度过高,则导致原生质体再生率降低。所以,有必要兼顾原生质体形成率和再生率选择最适的酶浓度,一般选择原生质体形成率和再生率之积达到最大时的酶浓度作为最适酶浓度。

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