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酶的三大特性

2022.4.19
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zhaoqisun

致力于为分析测试行业奉献终身

1. 酶具有高效性

2. 酶具有专一性

每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

3. 酶的作用条件较温和

酶的活性受温度的影响

酶的活性受PH的影响

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