石油类物质主要是由烃类物质组成的一种复杂混合物，包含少量的氧、氮、硫等元素的烃类衍生物，通常所接触的石油类物质主要是由碳氢化合物组成。
有机物的检测仪器检测方法也适用于石油类的检测，例如气相色谱法，红外分光光度法，紫外分光光度法，荧光分光光度法。
石油及其产物中带有苯环的芳香族化合物的主要吸收波长为250nm-260nm；在200 nm~300 nm 范围内对石油类物质进行光谱扫描，原油、柴油、煤油、润滑油、机油和汽油等石油类物质的特征吸收峰波长分别为225nm和254nm。
2.为什么会配置正己烷中石油类的标样
使用紫外测油仪测试前，样品中的油类物质被正己烷萃取，萃取液经无水硫酸钠脱水，再经硅酸镁吸附除去动植物油类等极性物质。选择正己烷中石油类（标样）可以直接上机检测，节省时间，也是符合国标方法。
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