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血浆脂蛋白为血液中不溶性脂类的载体，是血液中不溶性脂类与蛋白质结合在一起形成的脂质-蛋白质复合物，是由富含固醇脂、甘油三酯的疏水性内核和由蛋白质、磷脂、胆固醇等组成的外壳构成的球状微粒。人体脂蛋白大体可分为四类，即乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。脂蛋白是血脂在血液中存在、转运及代谢的形式，检查脂蛋白不仅可以了解血脂的质与量，也能对其生物功能进行分析。脂蛋白代谢异常通常伴随着脂质组分和蛋白质组分的改变，与动脉硬化症、糖尿病、肥胖症以及肿瘤发生密切相关。
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