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乳糖的主要用途和制作方法介绍

2022.4.28
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事,把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

  主要用途

  用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等。医药上用作矫味剂,可由乳清提取而得。

  α-乳糖水合物在药品生产中被广泛使用,在固体制剂中被作为填充剂、助流剂、崩解剂、润滑剂和黏合剂,在冻干制剂中被作为赋形剂。多国药典均有收载乳糖 。

  制作方法

  药用乳糖一般是从牛奶的乳清中经浓缩、结晶、精制、重结晶、干燥后提取得到的,再经过不同的最终处理工艺,可得到粒径、可压性、流动性不同的产品,从而满足多种需求。

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