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中文名称
酪氨酸氨裂合酶
英文名称
tyrosine ammonialyase;TAL
定 义
编号:EC 4.3.1.5。催化将酪氨酸分裂成对羟基-苯丙烯酸和氨的酶。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)