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膳食纤维的分类与作用
2022.6.08
zhaoqisun
致力于为分析测试行业奉献终身
根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为两大类:
膳食纤维=可溶性膳食纤维+不可溶性膳食纤维,“可溶、不可溶,作用各不同”。
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