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苯乳酸是一种新型的抑菌物质,可以抑制腐败菌、致病菌,特别是对真菌的感染。
中文名
苯乳酸
外文名
phenyllactic acid, PLA
别 名
3-苯基乳酸或β-苯乳酸
解 释
一种新型的抑菌物质