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中文名称
硫酸铵分级
英文名称
ammonium sulfate fractionation
定 义
不同的蛋白质可用不同浓度的硫酸铵沉淀，由此将不同的蛋白质分开的方法。用于蛋白质分离纯化的盐析技术。
应用学科
生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二级学科）
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