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固氮酶的作用和结构

2022.9.20
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zhaoqisun

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固氮酶是一种能够将氮分子还原成氨的酶。

固氮酶是由两种蛋白质组成的:一种含有铁,叫做铁蛋白,另一种含铁和钼mo3+,称为钼铁蛋白。钼铁蛋白中含有7个铁,9个硫,1个钼,1个中心碳。

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