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关于甜菜碱的理化性质介绍

2022.9.22
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事，把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

　　一、基本信息

　　化学名称：N,N,N-三甲基甘氨酸

　　化学式：C5H11NO2

　　分子量：117.146

　　CAS号：107-43-7

　　EINECS号：203-490-6

　　二、理化性质

　　密度：1.00g/cm3

　　熔点：301-305℃

　　外观：白色结晶性粉末，无臭，有甜味

　　溶解性：能溶于水、甲醇、乙醇，微溶于乙醚

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